美食
秘制石锅拌饭
经典吉林 菜式，石锅拌饭 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
161
热量
kcal
15
蛋白质
g
8
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲜虾
529克
辅料
豆芽
37克
银耳
67克
冬瓜
20克
调料
啤酒
14克
豆豉
30毫升
桂皮
8毫升
丁香
10毫升
香醋
11克
👣 制作步骤
1
鲜虾洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲜虾大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟