美食
正宗打糕
吉林 特色
📊 营养参考（每份）
636
热量
kcal
62
蛋白质
g
31
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
449克
牛肉
479克
辅料
葱
38克
蒜
20克
香菇
50克
姜
20克
调料
老抽
7毫升
酱油
17克
料酒
16克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟