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吉林人参鸡

经典吉林 菜式,人参鸡 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 87分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 21次浏览

📊 营养参考(每份)

489 热量 kcal
48 蛋白质 g
24 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 266克
鱼肉 562克
鲍鱼 357克

辅料

茼蒿 69克
生菜 43克
香菜 48克
青椒 37克
玉米 44克

调料

XO 酱 13克
冰糖 16毫升
4克

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟