美食

吉林人参鸡

吉林名菜，人参鸡传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 57分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 391次浏览

📊 营养参考（每份）

724 热量 kcal

71 蛋白质 g

36 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 491g

虾仁 323g

羊肉 250g

辅料

红椒 28g

木耳 11g

调料

盐 21ml

生抽 9ml

酱油 6g

生抽 10g

酱油 24g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 15分钟