美食
吉林人参鸡
经典吉林 菜式，人参鸡 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
343
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
427克
鱼肉
357克
牛肉
214克
辅料
葱
20克
红椒
26克
青椒
21克
木耳
50克
调料
味精
3克
味精
4毫升
老抽
10克
醋
16克
酱油
8毫升
糖
20克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟