美食

特色营口海鲜

地道辽宁 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 23分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 233次浏览

📊 营养参考(每份)

314 热量 kcal
31 蛋白质 g
15 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

蛤蜊 358克
鸭蛋 522克
鸡肉 352克

辅料

银耳 24克
香菇 36克
黄瓜 59克
韭菜 47克

调料

鸡精 4毫升
花椒粉 6克
榨菜 9克

👣 制作步骤

1

蛤蜊洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入蛤蜊大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟