🍜 大茶饭
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美食
正宗锅包肉
辽宁 特色
📍
⏱️ 80分钟
🔥 中等
👥 3人份
👁️ 161次浏览
📊 营养参考(每份)
651
热量
kcal
63
蛋白质
g
31
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
314g
猪肉
321g
羊肉
302g
辅料
土豆
13g
土豆
17g
葱
44g
姜
27g
调料
醋
21ml
盐
23g
老抽
23ml
生抽
21g
醋
22g
👣 制作步骤
1
准备食材,清洗干净
⏱️ 12分钟
2
将主料切块备用
⏱️ 13分钟
3
热锅凉油,爆香葱姜蒜
⏱️ 11分钟
4
放入主料翻炒至变色
⏱️ 6分钟
5
加入调料,翻炒均匀
⏱️ 13分钟
6
加入适量清水,大火烧开
⏱️ 14分钟
7
转小火慢炖 20 分钟
⏱️ 10分钟