美食

正宗锅包肉

辽宁 特色

📍 ⏱️ 80分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 176次浏览

📊 营养参考(每份)

528 热量 kcal
52 蛋白质 g
26 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 392克
里脊肉 377克

辅料

洋葱 24克
12克
15克
洋葱 12克

调料

19克
料酒 18毫升
淀粉 20克
老抽 5毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟