美食

正宗锅包肉

辽宁 特色

📍 ⏱️ 80分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 161次浏览

📊 营养参考(每份)

651 热量 kcal
63 蛋白质 g
31 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 314g
猪肉 321g
羊肉 302g

辅料

土豆 13g
土豆 17g
44g
27g

调料

21ml
23g
老抽 23ml
生抽 21g
22g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 12分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 13分钟
6

加入适量清水,大火烧开

⏱️ 14分钟
7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 10分钟