美食
清蒸老边饺子
辽宁 特色
📊 营养参考（每份）
864
热量
kcal
84
蛋白质
g
42
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
391克
饺子皮
441克
辅料
姜
49克
姜
39克
调料
胡椒粉
2克
醋
12毫升
料酒
28毫升
糖
9克
盐
4克
生抽
19毫升
老抽
9毫升
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
辅料切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将猪肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟