美食

特色辽菜

辽宁名菜，辽菜传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 113分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 183次浏览

📊 营养参考（每份）

411 热量 kcal

36 蛋白质 g

18 脂肪 g

12 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

章鱼 352g

辅料

蒜 58g

空心菜 14g

生菜 80g

调料

陈醋 15g

黄酒 8ml

辣椒酱 39g

蜂蜜 23ml

XO 酱 35ml

冰糖 40ml

👣 制作步骤

1

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 7分钟

2

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 20分钟

3

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

4

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 15分钟