美食

特色辽菜

辽宁 名菜,辽菜 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 113分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 199次浏览

📊 营养参考(每份)

412 热量 kcal
36 蛋白质 g
18 脂肪 g
12 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

章鱼 352克

辅料

58克
空心菜 20克
生菜 80克

调料

陈醋 15克
黄酒 8毫升
辣椒酱 39克
蜂蜜 23毫升
XO 酱 35毫升
冰糖 40毫升

👣 制作步骤

1

章鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入章鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟