美食

特色那家馆白肉血肠

地道辽宁 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 137分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 293次浏览

📊 营养参考(每份)

282 热量 kcal
27 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肚 570克
甲鱼 386克

辅料

苦瓜 30克
西红柿 64克

调料

鸡精 5克
咖喱粉 5克
蜂蜜 29毫升
辣椒酱 24毫升
甜面酱 8克

👣 制作步骤

1

牛肚洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肚大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟