美食
特色杨家吊炉饼
辽宁 经典美食,杨家吊炉饼 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
708
热量
kcal
69
蛋白质
g
34
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
422克
鸡胗
560克
鸡肉
377克
辅料
葱
20克
土豆
40克
胡萝卜
56克
油麦菜
62克
调料
黄酒
28克
香醋
21毫升
辣椒酱
21克
孜然
25克
白糖
26克
白酒
15毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟