美食

特色老山记海城馅饼

辽宁 传统美食,老山记海城馅饼 做法讲究

📍 ⏱️ 96分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 28次浏览

📊 营养参考(每份)

219 热量 kcal
21 蛋白质 g
10 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪蹄 519克

辅料

64克
平菇 48克
卷心菜 64克

调料

花椒 3克
豆豉 5克
料酒 19毫升

👣 制作步骤

1

猪蹄洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪蹄大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟