美食

正宗猪肉炖粉条

经典辽宁菜式，猪肉炖粉条家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 19分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 82次浏览

📊 营养参考（每份）

370 热量 kcal

36 蛋白质 g

18 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 441g

猪肉 443g

辅料

香菇 34g

青椒 45g

木耳 25g

土豆 41g

调料

鸡精 23ml

胡椒粉 10ml

糖 7ml

味精 23ml

料酒 29ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 10分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 11分钟