美食

红烧老边饺子

经典辽宁菜式，老边饺子家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 27分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 182次浏览

📊 营养参考（每份）

230 热量 kcal

22 蛋白质 g

11 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 280g

鸡肉 375g

辅料

红椒 37g

姜 47g

香菇 43g

胡萝卜 46g

调料

鸡精 16ml

鸡精 15g

糖 13ml

盐 8g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 10分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 3分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 2分钟