美食

正宗老边饺子

地道辽宁 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 28分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 127次浏览

📊 营养参考(每份)

793 热量 kcal
77 蛋白质 g
38 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 339克
饺子皮 420克

辅料

28克
洋葱 37克
香菜 32克

调料

6克
老抽 9毫升
16毫升
料酒 18毫升
蚝油 10克
胡椒粉 4克
生抽 25毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟