美食

传统朝阳碗坨

辽宁 经典美食,朝阳碗坨 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 44分钟 🔥 简单 👥 8人份 👁️ 220次浏览

📊 营养参考(每份)

220 热量 kcal
21 蛋白质 g
11 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸽子 263克
鲍鱼 582克

辅料

银耳 69克
韭菜 41克
黄瓜 39克

调料

黄豆酱 24克
花椒粉 7毫升
蚝油 3毫升
咖喱粉 34毫升
沙拉酱 4克

👣 制作步骤

1

鸽子洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸽子大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟