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传统铁岭李记坛肉

辽宁 传统美食,铁岭李记坛肉 做法讲究

📍 ⏱️ 92分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 125次浏览

📊 营养参考(每份)

425 热量 kcal
41 蛋白质 g
21 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡心 333克
鸡肉 486克

辅料

莲藕 64克
紫菜 26克
生菜 71克

调料

辣椒粉 5毫升
蚝油 16毫升
酱油 12克
XO 酱 11克
八角 3克

👣 制作步骤

1

鸡心洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡心大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟