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经典猪肉炖粉条

经典辽宁 菜式,猪肉炖粉条 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 102分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 90次浏览

📊 营养参考(每份)

330 热量 kcal
31 蛋白质 g
15 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 439克
猪里脊 320克

辅料

红椒 149克
木耳 99克
韭菜 106克

调料

料酒 17毫升
生抽 28毫升
蚝油 13克
豆瓣酱 18克
7克

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟