美食

清蒸锅包肉

辽宁 特色

📍 ⏱️ 49分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 361次浏览

📊 营养参考(每份)

616 热量 kcal
59 蛋白质 g
29 脂肪 g
8 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

483克
鲈鱼 383克

辅料

香菇 144克
木耳 126克
豆角 70克

调料

老抽 7毫升
蚝油 20克
7克
生抽 22毫升
八角 6克

👣 制作步骤

1

猪肉处理干净,腌制入味

⏱️ 15分钟
2

辅料切好铺在盘底

⏱️ 5分钟
3

将猪肉放在辅料上

⏱️ 2分钟
4

水开后上锅,大火蒸制

⏱️ 20分钟
5

关火焖 2 分钟,取出淋汁

⏱️ 3分钟