美食

传统本溪羊汤

经典辽宁 菜式,本溪羊汤 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 16分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 142次浏览

📊 营养参考(每份)

253 热量 kcal
23 蛋白质 g
11 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

龙虾 449克

辅料

莲藕 68克
卷心菜 39克
竹笋 64克

调料

沙拉酱 5克
番茄酱 13毫升
XO 酱 16毫升
红酒 14克
40克
黄豆酱 36毫升
咖喱 19克

👣 制作步骤

1

龙虾洗净切块,冷水焯水

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入香料炒香

⏱️ 3分钟
3

加入龙虾翻炒片刻

⏱️ 3分钟
4

加入足量开水,大火烧开

⏱️ 5分钟
5

转小火慢炖至软烂

⏱️ 60分钟
6

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 3分钟