美食

传统锦州烧烤

地道辽宁 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 50分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 42次浏览

📊 营养参考(每份)

290 热量 kcal
28 蛋白质 g
14 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 327克
牛肉 496克

辅料

50克
31克
17克
洋葱 50克

调料

料酒 23毫升
淀粉 19克
5克
20毫升
蚝油 13克
胡椒粉 3克
生抽 28毫升

👣 制作步骤

1

羊肉处理干净,腌制入味

⏱️ 30分钟
2

烤箱预热至指定温度

⏱️ 10分钟
3

将羊肉放入烤盘

⏱️ 3分钟
4

放入烤箱中层,烤制

⏱️ 40分钟
5

取出装盘,配蘸料食用

⏱️ 2分钟