美食
清蒸猪肉炖粉条
辽宁 名菜，猪肉炖粉条 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
296
热量
kcal
29
蛋白质
g
14
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
五花肉
403克
猪里脊
442克
辅料
蒜
35克
香菇
88克
芹菜
50克
调料
糖
9克
豆瓣酱
23克
胡椒粉
5克
老抽
9毫升
醋
17毫升
八角
5克
蚝油
13克
👣 制作步骤
1
面条准备好，如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开，放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底，加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中，倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜，撒葱花即可
⏱️ 2分钟