美食
传统那家馆白肉血肠
传统辽宁 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
761
热量
kcal
74
蛋白质
g
37
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
黄鳝
355克
鸡胗
532克
鸡蛋
591克
辅料
玉米
37克
红薯
26克
木耳
52克
胡萝卜
20克
调料
白酒
32克
红糖
3毫升
咖喱酱
32克
花椒粉
3克
胡椒粉
7克
腐乳
7克
榨菜
22克
👣 制作步骤
1
黄鳝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入黄鳝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟