美食

正宗猪肉炖粉条

辽宁 经典美食,猪肉炖粉条 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 64分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 364次浏览

📊 营养参考(每份)

312 热量 kcal
30 蛋白质 g
15 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 341克
五花肉 392克

辅料

洋葱 88克
芹菜 130克
韭菜 33克

调料

胡椒粉 2克
香叶 2克
鸡精 6克
花椒 6克
18毫升
豆瓣酱 25克
6克

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟