美食
清蒸锅包肉
辽宁 名菜,锅包肉 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
336
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
305克
鲈鱼
308克
辅料
姜
81克
香菇
148克
黄瓜
130克
调料
料酒
29毫升
八角
3克
蚝油
16克
鸡精
6克
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净,腌制入味
⏱️ 15分钟2
辅料切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将猪肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅,大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟,取出淋汁
⏱️ 3分钟