美食

清蒸锅包肉

辽宁名菜，锅包肉传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 105分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 402次浏览

📊 营养参考（每份）

434 热量 kcal

42 蛋白质 g

21 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 439g

羊肉 396g

辅料

青椒 12g

木耳 36g

木耳 13g

洋葱 17g

调料

盐 16ml

味精 24ml

醋 26g

胡椒粉 27g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 4分钟