美食

传统李连贵熏肉大饼

地道辽宁风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 20分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 193次浏览

📊 营养参考（每份）

301 热量 kcal

29 蛋白质 g

14 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 390g

蛤蜊 175g

猪肠 295g

辅料

蒜 35g

苦瓜 24g

竹笋 68g

平菇 30g

青萝卜 22g

调料

米醋 15ml

蚝油 32ml

沙茶酱 39g

👣 制作步骤

1

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 11分钟

2

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 9分钟

3

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 11分钟

4

大火收汁至浓稠

⏱️ 6分钟

5

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 5分钟

6

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 3分钟