美食

秘制猪肉炖粉条

辽宁 名菜,猪肉炖粉条 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 116分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 81次浏览

📊 营养参考(每份)

446 热量 kcal
43 蛋白质 g
21 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

五花肉 461克
猪里脊 384克

辅料

洋葱 53克
胡萝卜 63克
木耳 99克

调料

味精 3克
蚝油 15克
15克
豆瓣酱 17克
香叶 3克
生抽 30毫升

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟