美食
家常锅包肉
辽宁 名菜,锅包肉 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
366
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
395克
里脊肉
492克
辅料
香菜
39克
洋葱
33克
调料
鸡精
7克
胡椒粉
2克
淀粉
17克
盐
3克
料酒
26毫升
老抽
9毫升
蚝油
15克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟