美食

红烧锅包肉

经典辽宁菜式，锅包肉家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 70分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 264次浏览

📊 营养参考（每份）

327 热量 kcal

32 蛋白质 g

16 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 472g

鸡肉 316g

辅料

红椒 11g

洋葱 11g

蒜 41g

红椒 20g

调料

糖 19ml

味精 9ml

生抽 25ml

糖 18ml

料酒 10g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟