美食

秘制猪肉炖粉条

辽宁 经典美食,猪肉炖粉条 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 52分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 470次浏览

📊 营养参考(每份)

549 热量 kcal
52 蛋白质 g
26 脂肪 g
9 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 429克
猪里脊 330克

辅料

130克
144克
31克
黄瓜 89克

调料

老抽 9毫升
7克
料酒 25毫升
鸡精 6克
3克
13毫升

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟