美食
经典盘锦河蟹
辽宁 特色
📊 营养参考（每份）
315
热量
kcal
31
蛋白质
g
15
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
螃蟹
408克
海蟹
346克
辅料
香菇
96克
土豆
89克
调料
八角
6克
胡椒粉
5克
香叶
2克
味精
5克
糖
14克
桂皮
6克
盐
7克
👣 制作步骤
1
泥鳅洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入泥鳅大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟