美食

经典老边饺子

辽宁名菜，老边饺子传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 113分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 484次浏览

📊 营养参考（每份）

259 热量 kcal

23 蛋白质 g

11 脂肪 g

8 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 220g

辅料

青椒 42g

青椒 28g

胡萝卜 25g

香菇 13g

调料

胡椒粉 16ml

盐 28g

盐 25ml

料酒 7g

鸡精 26g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 15分钟