美食

经典丹东黄蚬子

辽宁 经典美食,丹东黄蚬子 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 51分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 163次浏览

📊 营养参考(每份)

478 热量 kcal
47 蛋白质 g
23 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸽子 362克
豆腐 486克
牛蛙 306克

辅料

苋菜 76克
银耳 70克
黄瓜 27克

调料

红糖 18毫升
啤酒 17克
料酒 21毫升
辣椒酱 24克

👣 制作步骤

1

鸽子洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸽子大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟