美食

经典本溪羊汤

辽宁 传统美食,本溪羊汤 做法讲究

📍 ⏱️ 46分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 189次浏览

📊 营养参考(每份)

1321 热量 kcal
130 蛋白质 g
65 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲜虾 415克
鲤鱼 309克
鹅肉 572克

辅料

紫菜 54克
油麦菜 72克

调料

酸菜 15毫升
咖喱 6克
7克
8克

👣 制作步骤

1

鲜虾洗净切块,冷水焯水

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入香料炒香

⏱️ 3分钟
3

加入鲜虾翻炒片刻

⏱️ 3分钟
4

加入足量开水,大火烧开

⏱️ 5分钟
5

转小火慢炖至软烂

⏱️ 60分钟
6

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 3分钟