美食

经典本溪羊汤

辽宁传统美食，本溪羊汤做法讲究

📍 ⏱️ 46分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 174次浏览

📊 营养参考（每份）

1326 热量 kcal

130 蛋白质 g

65 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲜虾 415g

鲤鱼 309g

鹅肉 572g

辅料

紫菜 54g

油麦菜 72g

调料

酸菜 15ml

咖喱 6g

醋 7g

盐 27g

👣 制作步骤

1

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 11分钟

2

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 19分钟

3

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 7分钟

4

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 6分钟

5

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 14分钟

6

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 8分钟