美食

秘制锅包肉

辽宁 特色

📍 ⏱️ 70分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 360次浏览

📊 营养参考(每份)

376 热量 kcal
37 蛋白质 g
18 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 379克
里脊肉 344克

辅料

香菜 35克
14克
43克
41克

调料

老抽 5毫升
7克
生抽 27毫升
胡椒粉 4克
蚝油 10克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟