美食
经典抚顺麻辣拌
精选辽宁 食材，抚顺麻辣拌 原汁原味
📊 营养参考（每份）
1274
热量
kcal
125
蛋白质
g
62
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
427克
羊杂
464克
螃蟹
353克
辅料
油麦菜
47克
海带
79克
调料
沙茶酱
6克
料酒
26毫升
芝麻酱
21克
草果
4克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟