美食
经典猪肉炖粉条
辽宁 名菜，猪肉炖粉条 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
489
热量
kcal
47
蛋白质
g
24
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
469克
五花肉
467克
辅料
蒜
142克
茄子
58克
调料
八角
6克
蚝油
19克
豆瓣酱
28克
老抽
13毫升
👣 制作步骤
1
面条准备好，如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开，放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底，加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中，倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜，撒葱花即可
⏱️ 2分钟