美食
经典奉天小馆
经典辽宁 菜式，奉天小馆 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
842
热量
kcal
81
蛋白质
g
40
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
海参
213克
田鸡
587克
辅料
卷心菜
60克
莲藕
41克
调料
小茴香
31毫升
番茄酱
39毫升
泡菜
10毫升
白酒
16毫升
鸡精
7毫升
丁香
15毫升
👣 制作步骤
1
海参洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入海参大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟