美食
经典西塔大冷面
辽宁 特色
📊 营养参考（每份）
243
热量
kcal
23
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲍鱼
422克
豆皮
257克
排骨
242克
辅料
芋头
28克
芦笋
61克
大白菜
20克
调料
番茄酱
16毫升
香醋
30毫升
沙茶酱
32克
辣椒酱
5毫升
小茴香
7毫升
花生酱
20毫升
甜面酱
35克
👣 制作步骤
1
鲍鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲍鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟