美食

正宗老边饺子

地道辽宁 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 64分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 506次浏览

📊 营养参考(每份)

248 热量 kcal
24 蛋白质 g
12 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 366克
饺子皮 340克

辅料

香菜 47克
洋葱 13克
香菜 28克

调料

老抽 15毫升
17克
料酒 19毫升
蚝油 19克
鸡精 3克
生抽 26毫升
7克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟