美食

特色猪肉炖粉条

辽宁经典美食，猪肉炖粉条做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 96分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 130次浏览

📊 营养参考（每份）

361 热量 kcal

36 蛋白质 g

18 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 473g

鸡肉 382g

排骨 205g

辅料

洋葱 38g

蒜 33g

土豆 24g

葱 37g

调料

糖 7ml

糖 5g

味精 15g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 12分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 5分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 8分钟