美食

经典老山记海城馅饼

辽宁 传统美食,老山记海城馅饼 做法讲究

📍 ⏱️ 149分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 214次浏览

📊 营养参考(每份)

393 热量 kcal
38 蛋白质 g
19 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肠 226克
甲鱼 546克
海参 170克

辅料

竹笋 72克
油麦菜 67克

调料

小茴香 5毫升
花生酱 28克
米醋 17克
咖喱粉 35毫升
辣椒粉 10克

👣 制作步骤

1

猪肠洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肠大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟