美食

经典猪肉炖粉条

辽宁特色

📍 ⏱️ 20分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 78次浏览

📊 营养参考（每份）

253 热量 kcal

24 蛋白质 g

12 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 478g

辅料

姜 15g

土豆 22g

香菇 11g

土豆 13g

调料

盐 20ml

生抽 6ml

生抽 6ml

鸡精 22g

鸡精 27g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 12分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 2分钟

8

大火收汁，装盘即可

⏱️ 10分钟