美食
传统猪肉炖粉条
经典辽宁 菜式，猪肉炖粉条 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
507
热量
kcal
49
蛋白质
g
24
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
335克
五花肉
390克
辅料
葱
124克
茄子
74克
调料
花椒
6克
料酒
16毫升
生抽
18毫升
胡椒粉
2克
👣 制作步骤
1
面条准备好，如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开，放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底，加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中，倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜，撒葱花即可
⏱️ 2分钟