美食

辽宁李连贵熏肉大饼

辽宁地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 44分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 18次浏览

📊 营养参考（每份）

179 热量 kcal

16 蛋白质 g

8 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲍鱼 314g

猪肠 164g

辅料

西红柿 74g

红椒 26g

蒜 74g

调料

丁香 9ml

甜面酱 17g

白酒 40g

辣椒粉 17g

生抽 40ml

沙拉酱 10ml

盐 13ml

👣 制作步骤

1

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 18分钟

2

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 10分钟

3

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 14分钟

4

大火收汁至浓稠

⏱️ 11分钟

5

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 7分钟

6

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 16分钟

7

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 15分钟

8

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 11分钟

9

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 9分钟