美食

家常营口海鲜

家常辽宁 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 111分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 196次浏览

📊 营养参考(每份)

234 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肚 209克
鸭蛋 569克

辅料

香菜 20克
红薯 68克
萝卜 48克

调料

雪菜 25克
白糖 35毫升
冰糖 5毫升
啤酒 4毫升
红糖 27克

👣 制作步骤

1

牛肚洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肚大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟