美食
清蒸猪肉炖粉条
经典辽宁 菜式,猪肉炖粉条 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
390
热量
kcal
37
蛋白质
g
18
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
426克
猪里脊
475克
辅料
葱
113克
胡萝卜
109克
土豆
113克
茄子
111克
调料
生抽
27毫升
醋
15毫升
料酒
19毫升
老抽
12毫升
👣 制作步骤
1
面条准备好,如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开,放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底,加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中,倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜,撒葱花即可
⏱️ 2分钟