美食

特色小鸡炖蘑菇

辽宁经典美食，小鸡炖蘑菇做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 44分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 245次浏览

📊 营养参考（每份）

871 热量 kcal

85 蛋白质 g

43 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 454g

鸡肉 372g

排骨 448g

辅料

蒜 49g

香菇 19g

红椒 28g

调料

生抽 22g

味精 18ml

糖 21g

生抽 23ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟