美食

家常猪肉炖粉条

辽宁 传统美食,猪肉炖粉条 做法讲究

📍 ⏱️ 107分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 14次浏览

📊 营养参考(每份)

907 热量 kcal
87 蛋白质 g
43 脂肪 g
10 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 467克
五花肉 391克

辅料

92克
117克

调料

生抽 28毫升
胡椒粉 2克
香叶 4克
14毫升
料酒 24毫升
豆瓣酱 18克
八角 3克

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟