美食
辽宁朝阳碗坨
辽宁 名菜，朝阳碗坨 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
70
热量
kcal
0.5
蛋白质
g
6.7
脂肪
g
2.3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊杂
565克
辅料
白萝卜
20克
青椒
64克
油麦菜
30克
蒜苔
30克
大白菜
28克
调料
孜然
40毫升
香叶
2克
花椒粉
6克
👣 制作步骤
1
羊杂洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊杂大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟